El proper dissabte 12 de setembre celebrarem en Algemesí, el II Concurs de Paelles amb motiu de la celebració del Mig Any Faller. L’organització de l’acte correrà a càrrec de la falla Barri Santa Bàrbara. En aquesta ocasió, com a novetats, canviem de dia, ja que en la passada edició la celebració va tindre lloc el diumenge.

Així mateix, atenent les peticions dels assistents del passat any, el concurs tindrà lloc en horari nocturn per tal de crear un major ambient fester. Amb aquest acte volem fer extensiva la importància que, per a nosaltres, tenen les Falles durant tot l’any. La nostra intenció és que aquesta celebració es torne en una cita ineludible per al món faller algemesinenc. I, per aquest motiu, volem convidar a tots els fallers i falleres de la nostra localitat a participar en el II Concurs de Paelles Mig Any Faller per tal d’aconseguir que arribe a tot el poble.

Creiem que per a que alguna cosa canvie, ha de començar primer pels propis implicats. I, amb eixa intenció, començàrem el passat any aquesta celebració anual per tal que, en algun moment, es convertisca en una celebració a nivell local i d’interès per a totes les comissions germanes i siga un símbol més de la importància adquirida per part de les falles al nostre poble. L’acte constarà d’un concurs en el que cada grup format per aproximadament 10 participants serà l’encarregat de preparar la seua pròpia paella. Una vegada finalitzades totes les paelles, el jurat format per gent de la Junta Directiva de la comissió degustarà a través d’una “cata a ciegas” totes les racions i elegirà les tres millors paelles en quant a sabor.

Els afortunats rebran el premi corresponent. Durant tot l’acte de preparació, elaboració de les paelles i, posterior, sopar, la festa estarà amenitzada per música a càrrec del Dj de la nostra comissió.

Al cartell anunciador s’informa dels elements que cal dur cada grup participant, així com dels productes que la pròpia comissió posa a disposició dels participants per tal de fer les seues paelles.

Esperem poder repetir l’èxit de la passada edició i continuar creixent gràcies a les comissions falleres de la ciutat d’Algemesí fins que adopte la consideració de festivitat a nivell local, al menys, per a la població fallera.

Direcció web: http://www.fallabarrisantabarbara.wordpress.com

La Junta Directiva de la Falla Barri Santa Bàrbara.